HOME PROFIL AGENDA
FASILITAS KONTAK






Berita

Dharma Wanita Kabupaten Tambraw Belajar Teknologi Olahan Pangan
28 Februari 2017 by karlina | kunjungan

Setiap wilayah di Indonesia memiliki potensi sumber daya alam yang beragam dan berlimpah, yang terkadang menyulitkan petaninya saat panen raya dalam menjualnya sehingga harganya dapat menjadi lebih rendah dari biasanya. Diversifikasi produk merupakan salah satu upaya dalam pemanfaatannya, selain juga dapat meningkatkan nilai jualnya.

Kabupaten Tambrauw adalah salah satu kabupaten di Provinsi Papua Barat yang memiliki potensi sumber daya alam yang melimpah salah satunya di bidang pertanian, antara lain umbi-umbian, pisang, dan nenas. Menyadari akan hal tersebut Dharma Wanita merasa perlu melakukan kegiatan studi banding atau pelatihan mengenai teknologi olahan pangan dengan memanfaatkan potensi yang tersedia di wilayahnya, menindaklanjuti hal tersebut pada Senin, 27 Februari 2017 berkunjung ke Pusat Pengembangan Teknologi Tepat Guna - LIPI.

Kedatangan Dharma Wanita Kabupaten Tambraw - Papua Barat ini didampingi oleh Kepala LIPI periode 2010 - s.d 2014, Prof. Dr. Lukman Hakim dan Ibu Julie Hakim, yang kemudian disambut oleh Kepala PPTTG LIPI, Dr. Ir. Yoyon Ahmudiarto, M.Sc.IPM. Selain melihat fasilitas yang tersedia di PPTTG - LIPI, peserta juga melakukan praktek dan melihat demo beberapa olahan pangan diantaranya mie non gandum (mie jagung, dan mie mocaf), brownis dan eggroll dari tepung umbi, dan kukis dari tepung pisang, serta olahan bawang goreng.

Harapan dari kegiatan ini adalah selain penambahan wawasan juga dapat menjajaki kemungkinan teknologi tepat guna yang dapat diterapkan di Kabupaten Tambrauw.

-dokbyAwEs-



© 2017. PUSAT PENGEMBANGAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA